招生信息


 

同仁和善素食培训及素食餐饮策划,创办人素食大师陈建华先生,  顶级素食烹饪大师,中国养生协会高级顾问,素食技艺培训专业导师。

   曾接待上百位国内外重要领导人,党和国家领导人有邓小平、李先念、彭真、杨尚昆、迟浩田、乔石等;外国元首、政府首脑有西哈努克亲王、李光耀总理、芭芭拉统、菲律宾副总统诺利··卡斯特罗等;以及世界佛教协会副会长、新加坡佛教协会会长宏传大法师、海涛 法师、道生长老、圣辉大会和尚等高僧大德;名人更上举不胜举,耶鲁大学校长理查德·莱文、原中国烹饪协会会长姜习、著名书法家余剑峰等;郭沫若、赵朴初、胡子昂等贤达更是为许多菜品留下诸多脍炙人口的诗名名篇!

  陈建华先生曾荣获中国美食节"中国名宴奖!中华美食最高奖金鼎奖满汉全席全国烹饪电视擂台赛获金牌菜!荣获第四届全国烹饪技术大赛金牌、荣获第三届全国烹饪技术大赛银牌、第三届全国烹饪技术大赛铜牌!

  多年来,陈建华先生秉承养生、环保、时尚、禅味的素食理念,致力于素食文化的传播和发展,弘扬博大精深的素食饮食文化。开办专业素食培训班,零基础、手把手教学。以其特有的教学模式,培养最直接、真操实练的技术人才,

   学员多为素食餐厅的经营者、素食餐厅管理者、行政总厨、厨师长、以及厨房重要岗位工作人员(炒锅师傅、切配师傅、凉菜师傅等)、以及素食爱好者、品质素食养生家庭等! 真正为经营者的需求,内容包括凉菜、热菜、汤羹、主食等菜品,含有最具特色的、饮誉海内外的经典素食菜品,深受欢迎的素食菜品等,每一个环节从选料、粗加工、调味儿、火候、出品等,都亲自手把手教学,每人学员实践操作、理论实践相结合,采用他特有的教学方式,做真正意义上的素食文化传承。根据学员的接收能力、以及开店的时间相结合,安排培训进度,零基础学员可以报名。

     入门即是名师,而且真正的从开始学习,就直接进入实战培训,其几十年素食烹饪经验及技艺、要点,以及理论,贯穿其中,实践菜品造型精美、逼真、奇特;用料、技法、菜名均坚持佛家纯素的特点;合理运用各种烹饪技巧,充分保持原料的营养成份,菜色丰富。讲究:素菜素做,选料严谨,做工精细,素净清香,命令雅正、疗疾健身! 

报名电话: 13600945846(陈老师)18020723827(郭老师)  

培训地点:厦门市、思明区、湖滨北路29号中信广场(厦门市政府旁)。



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报名电话:18020723827(郭老师) 13600945846(陈老师)

网址:http://www.tongrenheshan.com

地址:福建省厦门市湖滨北路29号中信广场

微信:18020723827   13600945846

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